2020年10月31日 / 最終更新日 : 2020年10月31日 林津 善成 食べ歩き飲み歩き リストランテ ピッツェリア ダルセーニョ 久々ダルセーニョさんの本店にて。カミさんの生誕５０周年お祝いです。たくさんのお料理、娘と３人でやっ…
2020年10月8日 / 最終更新日 : 2020年10月8日 林津 善成 ワイン・食材 ピエモンテ ジューリア・ネグリ クッチオーロ・バローロ ２０１５ 秋、といえばなんとなく北部の赤が愛おしく感じられ。晩御飯にきのこのオムレツ作ってくれていたので、晩…
2020年9月28日 / 最終更新日 : 2020年9月28日 林津 善成 ワイン・食材 ブリッコ マイオーリカ ドルチェット ディアーノ ダルバ 気温下がってきて、赤ワインかなり美味しく感じられるようになってきましたね。晩酌も赤の比率が高いです…
2020年9月23日 / 最終更新日 : 2020年9月23日 林津 善成 お知らせ 祝 吉花 ＣＨＩＣＣＡ キッカ 吉江シェフ、満を持して復活です。 吉花さん。小料理屋さんを連想させる店構え。お料理はイタリア料理にこ…
2020年9月18日 / 最終更新日 : 2020年9月18日 林津 善成 お知らせ （株）イタショク業務向試飲会 業務向けイタリアワイン試飲会のご案内です。飲食店関係者様のみご参加いただけます。ご参加お申し込み不…
2020年9月15日 / 最終更新日 : 2020年9月15日 林津 善成 ワイン・食材 レ・ペルゴーレ・トルテ 飲んでみた！ 超絶オフビンテージの呼び声が高いトスカーナの２０１４年。そのイメージをある意味踏襲していて、またそ…
2020年9月11日 / 最終更新日 : 2020年9月11日 林津 善成 ワイン・食材 トスカーナ モンテヴェルティーネ ペルゴーレ トルテ お客様から「この前飲んだけど、今ものすごくいい状態だよ」とのアドバイス。インポーターさんからも少し…
2020年9月9日 / 最終更新日 : 2020年9月9日 林津 善成 ワイン・食材 オルネッライア ポッジョ アッレ ガッツェ ２０１８ トスカーナ州オルネッライアポッジョ・アッレ・ガッツェ ２０１８税込小売価格 ８８００円輸入 （株）…
2020年9月7日 / 最終更新日 : 2020年9月7日 林津 善成 ワイン・食材 おまたせしました ジャーキ プリモオーリオ 入荷です 永らくお待たせいたしました。一月ちょっと欠品しておりましたジャーキのオイル。まずはプリモオーリオか…
2020年9月4日 / 最終更新日 : 2020年9月4日 林津 善成 ワイン・食材 ピエモンテ ソッティマーノ マテ 昨晩はお客様のところで珍し系のワインを。ピエモンテ州ソッティマーノ マテ ２０１５年 ブラケット …
