昨日も暑かった。
こんだけ暑いとビールすら重く感じられちゃう。
「やっぱ軽やかフランチャコルタだな」
なんて配達中ずっと考えておりました。

モンテ・ロッサ
プリマ・キュヴェ・フランチャコルタ・ブリュット
税込小売特価　３，５０７円　輸入元から大特価もらっています！　
シャルドネ　ピノ・ビアンコ　ピノ・ネロ
瓶熟　２４ヶ月
輸入　モンテ物産（株）

泡、いい感じでしょ。ちょうどいい感じのガス圧です。
香りはとっても華やか。グラス霜つくくらい冷たい温度でも広がる広がる。
口当たりはフレッシュ柑橘。そしてとっても柔らか。
ちょっとクリーミーな部分もあったりするのはピノ・ネロのおかげ？それともチト多めに使っているリザーブワインの影響なのでしょうかね。
酸と果実感のバランスは最高です。余韻も程よく、ジャンルを問わず食事を合わせられると思います。
ちなみにモンテロッサ本家のサイトにあった醸造データに「８５％　Pino Chardonnay」って表記あったのですが、ピノ・シャルドネってシャルドネのこと？勉強不足でチンプンカンプン。誰か教えてくださいm(_ _)m。

肴はきゅうり、薄切り玉ねぎ、茹でもやしに豚冷しゃぶ。
ポン酢かけて山盛り食べました。
暑いときの晩酌はこれとキリキリ冷やしたスプマンテが最高です。

業務価格も大変魅力的です。
よろしくお願いいたします。