2020年10月8日 / 最終更新日 : 2020年10月8日 林津 善成 ワイン・食材 ピエモンテ ジューリア・ネグリ クッチオーロ・バローロ ２０１５ 秋、といえばなんとなく北部の赤が愛おしく感じられ。晩御飯にきのこのオムレツ作ってくれていたので、晩…
2020年9月28日 / 最終更新日 : 2020年9月28日 林津 善成 ワイン・食材 ブリッコ マイオーリカ ドルチェット ディアーノ ダルバ 気温下がってきて、赤ワインかなり美味しく感じられるようになってきましたね。晩酌も赤の比率が高いです…
2020年9月15日 / 最終更新日 : 2020年9月15日 林津 善成 ワイン・食材 レ・ペルゴーレ・トルテ 飲んでみた！ 超絶オフビンテージの呼び声が高いトスカーナの２０１４年。そのイメージをある意味踏襲していて、またそ…
2020年9月11日 / 最終更新日 : 2020年9月11日 林津 善成 ワイン・食材 トスカーナ モンテヴェルティーネ ペルゴーレ トルテ お客様から「この前飲んだけど、今ものすごくいい状態だよ」とのアドバイス。インポーターさんからも少し…
2020年9月9日 / 最終更新日 : 2020年9月9日 林津 善成 ワイン・食材 オルネッライア ポッジョ アッレ ガッツェ ２０１８ トスカーナ州オルネッライアポッジョ・アッレ・ガッツェ ２０１８税込小売価格 ８８００円輸入 （株）…
2020年9月7日 / 最終更新日 : 2020年9月7日 林津 善成 ワイン・食材 おまたせしました ジャーキ プリモオーリオ 入荷です 永らくお待たせいたしました。一月ちょっと欠品しておりましたジャーキのオイル。まずはプリモオーリオか…
2020年9月4日 / 最終更新日 : 2020年9月4日 林津 善成 ワイン・食材 ピエモンテ ソッティマーノ マテ 昨晩はお客様のところで珍し系のワインを。ピエモンテ州ソッティマーノ マテ ２０１５年 ブラケット …
2020年9月3日 / 最終更新日 : 2020年9月3日 林津 善成 ワイン・食材 【新商品】トーニ ゴッチャ・ブルー ミネラルウオーター 新しい水、入ってきました。ナティアとフェッラレッレなきあと、誠に誠にお待たせ致しました。 マルケ州ト…
2020年8月29日 / 最終更新日 : 2020年8月29日 林津 善成 ワイン・食材 ロンバルディア州 モンテ ロッサ プリマ キュヴェ フランチャコルタ ブリュット 昨日も暑かった。こんだけ暑いとビールすら重く感じられちゃう。「やっぱ軽やかフランチャコルタだな」な…
2020年8月28日 / 最終更新日 : 2020年8月28日 林津 善成 ワイン・食材 グアルディエンセ ファランギーナ ブリュット 業務向けのご注文がとっても一段落ついているので、久しぶりに晩酌報告です。 カンパーニア州グアルディエ…
